Schon gewusst

Hast du Milch im Blut?

Mach Karriere mit Milch! Eine Ausbildung in der Milchindustrie, zum Beispiel zum milchwirtschaftlichen Laboranten oder Milchtechnologen, bietet ausgezeichnete Zukunftsaussichten sowie zahlreiche Aufstiegschancen. Um aus Rohmilch Butter, Käse und Joghurt herzustellen, arbeiten in den deutschen Molkereien viele Menschen mit den unterschiedlichsten Aufgaben. Berufe in der Milchwirtschaft sind krisensicher und lukrativ. Mit ihrem Fachwissen rund um die Milch und deren Verarbeitung sind Absolventen heiß begehrte Fachkräfte der gesamten Lebensmittelindustrie.

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Erfolgsgeheimnis Milch

Milch ist mehr! Milch ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Aus keinem anderen Nahrungsmittel werden so viele verschiedene Produkte wie Butter, Käse, Joghurt und natürlich Trinkmilch hergestellt. Innerhalb der EU produziert und exportiert Deutschland die meiste Milch, und immer in bester Qualität. Milchprodukte aus Deutschland stehen im Ausland hoch im Kurs, fast jeder zweite Liter Milch wird in Form von Milchprodukten in andere Länder verkauft. Mit einem jährlichen Umsatz von rund 25 Milliarden Euro ist die Milchindustrie neben der Fleischwirtschaft die mit Abstand größte Lebensmittelbranche in Deutschland und schafft viele Arbeitsplätze und Ausbildungsmöglichkeiten.