Osterhusumer Meierei

Unser Unternehmen

Im Jahr 1894 schließen sich einige Landwirte im östlichen Teil der Nordseehalbinsel Eiderstedt zusammen und gründeten in Witzwort unsere Genossenschaftsmeierei. Die permanent gute Qualität der hergestellten Produkte führte zu einem kontinuierlichen Wachstum. In den letzten 120 Jahren ist daraus die heutige Osterhusumer Meierei Witzwort e. G. entstanden, deren Eigentümer auch heute noch die liefernden Landwirte sind und von Ihnen geführt wird. Durch diese Kontinuität in der Geschäftsführung ist es möglich, dass sich unsere Meierei technisch stetig weiterentwickelt und heute zu den modernsten Betrieben Deutschlands zählt. Die gute technische Ausstattung und unsere Leidenschaft, mit der wir täglich unsere Produkte herstellen, ist wiederum die Basis für die hohe Qualität unserer Produkte, was sich in den jährlichen DLG-Prämierungen wiederspiegelt. Heute stellen wir über 150 Mio. Einheiten Trinkmilch, Joghurt und Sahne für den Lebensmitteleinzelhandel, sowie Milchkonzentrate zur Weiterverarbeitung in der Lebensmittelindustrie her. Weitere Informationen findest Du auch unter www.osterhusumer.de.

 

 

Ausbildung und Duales Studium

Unsere Auszubildenden werden sofort in unsere Arbeitsprozesse eingebunden. In einem Team werden Dir alle notwendigen Kenntnisse vermittelt. Mit zunehmenden Wissen und entsprechendem Engagement wirst Du nach und nach auch in komplexere Produktions- und Arbeitsprozesse eingebunden und führst diese eigenverantwortlich durch.

Um auch zukünftig unseren hohen Ansprüchen gerecht werden zu können, brauchen wir kompetenten Nachwuchs im Produktions- und Laborbereich.  Wir suchen Dich als Auszubildende/n zum:

Milchtechnologen (m/w)
Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w)

Zu dem bieten wir der Fachhochschule Neubrandenburg das Duale Bachelor Studium zum Lebensmitteltechnologen mit dem Ausbildungsberuf Milchtechnologe (m/w) an.

Weitere Information findest Du unter www.osterhusumer.de.

Voraussetzungen

Für die Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w) und Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w) musst Du folgende Eigenschaften mitbringen:

  • Teamfähigkeit.
  • Naturwissenschaftliches Interesse (gute Noten in Biologie, Chemie und Physik).
  • Hygienebewusstsein.
  • Selbständiges Arbeiten.
  • Sehr guten Hauptschulabschluss oder gute Mittlere Reife.